A múlt században természetes dolog volt, hogy a tehetősebb férfiak időnkét ellátogattak a borbélyhoz, aki nagy szakértelemmel alakította ki nekik azt a szakállformát és hajviseletet, amit kértek. A technika fejlődésével azonban sok helyen ez egyre inkább elmaradt, a férfiak kezdték otthon saját maguk vagy éppen a feleségük segítségével vágni a hajukat, szakállukat. Napjainkban azonban visszatérni látszik a régi szokás. Szinte reneszánszát éli a borbély szakma Budapesten.
Egyre gyakrabban lehet azt hallani, hogy a város valamelyik részén megnyílt egy barber shop és úgy látszik, hogy az igény is növekszik, nő azoknak a száma, akik szívesen igénybe veszik ezt a szolgáltatást. Az egyik legnevesebb borbély szalon a fővárosban a G-cutz barber shop. Nyilván nem véletlenül lett az igényes férfiak egyik kedvenc helye, mert valamit nyilván fel is tudnak mutatni az ott dolgozók. Először is mind profi fodrászok, akiknek a hajvágás nemcsak egy munka, hanem hivatás, amit még a munkaidőn kívül is szívesen csinálnak. Ők azok a fodrászok, akik tökéletesen értik, hogy milyen frizurára gondolt a vendég, nem kell senkinek attól félnie, hogy a végén kellemetlen meglepetés várja. Nincsenek egyenetlen átmenetek, fülre lógó tincsek, hiszen nemcsak a hajnyírógéppel, hanem az ollóval is szakszerűen bánnak. Természetesen, barber shopról lévén szó, nemcsak a hajvágást lehet rájuk bízni, hanem a szakállt is.
Nem jelent nekik gondot, ha ritka az arcszőrzet vagy éppen nem azonos színű a hajjal, mert minden esetben ki tudják alakítani a várt formát és meg tudják festeni a kívánt árnyalatra anélkül, hogy feltűnne valakinek a nem eredeti szín. De nemcsak emiatt látogatnak el olyan szívesen a férfiak a G-cutz barber shopba. Az 1920-as évek amerikai gengszter klubjait idéző hangulat, a korhű belső dizájnnal, fegyverekkel olyan miliőt teremtenek, ahol bármelyik férfi jól érezheti magát. A kényelemhez hozzájárul az is, hogy mindenkit vár egy minőségi ital, legyen az a híres Jim Beam whisky közül valamelyik fajta vagy egy kávé, üdítő.